Champagne Fleury Gille Absolu Brut Nature

Description

Assemblage: 10% Pinot meunier, 60% Pinot noir, 30% Chardonnay

Région: Trelou sur Marne

Dosage: Brut nature

Couleur: Robe de couleur or pâle avec des reflets jaune argenté, bulles fines.

Nez: Délicat qui rappelle des odeurs de pêche, d’abricot, de cerise, de pomme au beurre, d’orange, avec des accents anisés et un tendre parfum de bouton d’or.

Bouche: Palais équilibré entre un enrobage fruité tropical et une bonne tension fraîche. Ultime sensation fondante et légère, juste épicée et zestée de citron.

Servir: Servir à 8°C -10°C dans une flûte élancée, fera ressortir son côté dynamique et tonique.

Accord mets: Parfait à l’apéritif et autour de plats comme carpaccio de Saint-Jacques et espuma au paprika, crustacés juste snackés à la plancha et piment d’Espelette, gambas marinées au fenouil et grillées au curry, pavé de Bar au jus de coquillages, Brilliant Savarin frais.

Contenance: 75 cl

Distinction:

Une Champagne pour les amateurs d’authenticité !