Carassia Classic Brut

Description

Pays: Roumanie

Région: Crisana DOC, Transylvanie

Producteur: Carastelec

Cépage: 19% Pinot meunier, 15% Pinot noir, 43% Chardonnay, 23%Chardonnay Réserve

Dosage: Brut

Vinification: Méthode traditionnelle.

Couleur: Robe de couleur or pâle avec des reflets jaune argenté, perlage fin.

Nez:Délicat qui rappelle les arômes d’agrumes et de fruits d’été, de pêches, de pommes, de poires vertes s’associent aux notes d‘herbes fines.

Bouche: Perlage fin et persistant, finale longue et complexe avec des notes minérales.

Servir: Servir à 8°C -10°C dans une flûte élancée, fera ressortir son côté tonique.

Accord mets:parfait à l’apéritif et autour de plats à tonalité terre et mer

Contenance: 75 cl

Un vin mousseux roumain d’exception pour les amateurs d’authenticité !