Strunga Feteasca Alba 2023 – Vin Blanc Sec Roumain | Dealurile Moldovei IG

Description

Issu des vignobles de Strunga Winery, situés sur la colline Pârjolita, dans la région viticole Dealurile Moldovei IG en Roumanie, ce Feteasca Albă incarne toute la pureté et l’élégance d’un cépage autochtone roumain.

Ce vin blanc sec séduit par sa fraîcheur et sa complexité aromatique, reflétant fidèlement son terroir d’origine.

Caractéristiques du vin :

• Cépage : Feteasca Albă – cépage indigène roumain
• Région : Dealurile Moldovei IG, Roumanie
• Producteur : Strunga Winery
• Style : Vin blanc sec
• Degré d’alcool : 12 %
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et l’intensité des arômes
• Couleur : Jaune pâle aux reflets verdâtres

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes subtils de fleurs blanches, de pommes vertes et de poires, accompagnés de nuances d’agrumes et d’une touche minérale.
• Bouche : Attaque fraîche et vive, révélant des saveurs de fruits à chair blanche et une acidité équilibrée. La texture est légère, avec une finale nette et rafraîchissante.

Conseils de service & accords mets :

• Température de service : 10 °C – 12°C
• Accords mets : Idéal en apéritif, ce vin accompagne à merveille les salades fraîches, les fruits de mer, les poissons grillés, les asperges et les fromages à pâte molle. Il se marie également avec des plats de volaille et des cuisines asiatiques légères.

Le Feteasca Albă Strunga 2023 est une invitation à découvrir un cépage emblématique de la Roumanie, offrant une expérience gustative unique et élégante, parfaite pour des moments de convivialité ou des repas raffinés.