Cuvée Blanc 2022 | Carlevana Winery, Vin Blanc Moldave
€13.90
- Assemblage: Feteasca Regala, Chardonnay, Riesling de Rhin
- Région: Codru IGP
- Pays: Moldavie
- Producteur: Carlevana Winery
Description
Le Cuvée Blanc 2022, est un vin blanc sec raffiné de la région Codru IGP en Moldavie, signé par Carlevana Winery. Issu d’un assemblage harmonieux de Feteasca Regala, Chardonnay et Riesling de Rhin, ce vin présente une robe jaune paille et un profil aromatique captivant.
Au nez, il séduit par des arômes riches de jasmin, rehaussés de délicates notes florales et d’agrumes. En bouche, le Cuvée Blanc 2022, se distingue par sa structure harmonieuse, sa complexité raffinée, et des saveurs fruitées exquises qui apportent une agréable sensation de fraîcheur.
Caractéristiques du Vin :
- Cépages : Feteasca Regala, Chardonnay, Riesling de Rhin
- Appellation : Codru IGP
- Pays : Moldavie
- Degré d’Alcool : 12.5%
- Couleur : Jaune paille
Conseils de Service & Accords Mets :
- Température de Service : 10°C – 12°C
- Accords Mets : Idéal avec des plats végétariens, des crustacés, des sardines grillées, ou des fromages crémeux comme le Brie et le Camembert.
Cuvée Blanc 2022, est le vin parfait pour les amateurs de vins blancs secs à la recherche d’un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Une véritable invitation à découvrir la richesse de la viticulture moldave.
Vins blancs
Les vins blancs sont élaborés à partir de raisins blancs ou de raisins noirs à chair blanche dont les peaux sont retirées avant la fermentation. Ils offrent une palette de couleurs allant du jaune pâle au doré, en fonction du cépage et du processus de vinification. Parmi les cépages emblématiques des vins blancs, on retrouve le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Chenin. Ces vins se distinguent par leurs arômes frais et fruités, avec des notes d'agrumes, de pomme, de poire ou encore de fleurs blanches.
Les vins blancs peuvent être secs, demi-secs ou doux, en fonction de la quantité de sucre résiduel. Ils se marient parfaitement avec des poissons, des fruits de mer, des plats végétariens ou des fromages frais. Certains vins blancs, comme les grands crus de Bourgogne ou les Rieslings alsaciens, peuvent également vieillir et développer des arômes plus complexes avec le temps.
