Nachbil Grünspitz 2019, Vin Orange Bio

Description

Pays: Roumanie

Région: Transylvanie

Producteur: Crama Nachbil

Cépage: 100% Grünspitz

Type de vin: Sec, bio

Degré d’Alcool: 11%

Accord mets: Poissons et fruits de mer, plats marinés, aspic.

Contenance: 75 cl

Produite à partir de raisins biologiques, la variété Grünspitz ne se trouve qu’à Beltiug et nous voulions aider à la préserver en labourant une parcelle, probablement la seule au monde, avec cette variété.

Un vin bio naturel non filtré et vivifiant, macéré sur peau pendant 4 jours et fermenté spontanément, doté d’une structure ferme, phénolique, corpulente et minérale.

Un vin orange roumain à découvrir entre amis!