Amarone Classico Paerno Bio 2018 – Vaona Odino

Description

Pays: Italie

Région: Amarone Classico DOCG

Producteur: Vaona Odino

Cépage: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara , l’âge moyenne des vignes 25 ans.

Type de vin: Rouge sec bio

Degré d’Alcool: 16.00 %

Couleur: Rouge grenat

Vieillissement: 30 mois dans des fûts de chêne de taille moyenne, (10-15 hl) et 5 mois en bouteille.

Nez: Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges relevés par des notes épicées.

Bouche: Il présente des saveurs de fruits rouges mûrs  avec une finale aux notes épicées. Un vin bien équilibré aux tanins élégant, puissant et captivant.

Servir:   Servir à 16°C -18°C

Accord mets: : C’est un vin qui peut être apprécié avec les viandes rouges grillées ou rôties, les plats des gibiers et les fromages affinés.

Contenance: 75 cl

Le Amarone Classico Paerno de la maison Vaona Odino est un vin rouge biologique d’Italie élégant, puissant et complexe. Un véritable ambassadeur de la région viticole de Valpolicella.