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A’Luciano 2023 | Morellino di Scansano DOCG | Vin Rouge Italie
Original price was: €13.90.€12.40Current price is: €12.40.
Cépage: 90% Sangiovese et 10% Alicante
Région: Magliano in Toscana, Toscane
Pays: Italie
Producteur: Cantina Santa Lucia
Description
A’Luciano Morellino di Scansano DOCG – L’expression du Sangiovese en Toscane
Un vin rouge toscan emblématique, produit par Cantina Santa Lucia en hommage à Luciano, fondateur de l’entreprise.
Issu des vignobles de Magliano in Toscana, à proximité du Parc Naturel de la Maremme, ce vin incarne l’héritage viticole de la région et toute l’élégance du cépage Sangiovese.
Son fruité éclatant, sa fraîcheur et son équilibre en font un vin convivial et accessible, parfait à savourer au quotidien.
Caractéristiques du vin :
- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Alicante
- Région : Morellino di Scansano DOCG, Toscane, Italie
- Producteur : Cantina Santa Lucia
- Style : Vin rouge sec
- Couleur : Rouge rubis brillant
- Degré d’alcool : 13,5%
- Vinification : Macération de 20 jours en cuves inox à température contrôlée pour une extraction optimale des arômes et de la structure.
- Élevage : Affinage en cuve inox pour préserver la fraîcheur et l’expression du fruit.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, apportant fraîcheur et vitalité.
- Bouche : Équilibrée et juteuse, avec une agréable fraîcheur et des tanins souples. Un vin structuré mais facile à boire, parfait pour accompagner un repas convivial.
Conseils de service & accords mets :
- Température de service : 16°C – 18°C
- Accords mets : A’Luciano Morellino di Scansano DOCG s’accorde parfaitement avec des antipasti italiens (charcuteries fines, bruschettas), des pâtes à la sauce tomate, des lasagnes aux viandes, un risotto aux champignons ou encore une pizza napolitaine.
Il accompagne aussi à merveille les viandes blanches rôties, l’agneau grillé et les fromages affinés.
A’Luciano Morellino di Scansano DOCG – Un hommage au Sangiovese
A’Luciano 2023 Morellino di Scansano DOCG est un vin rouge vibrant et accessible, alliant tradition et plaisir. Facile à déguster mais doté d’une belle profondeur, il séduira les amateurs de vins rouges italiens à la recherche d’un compagnon idéal pour leurs repas du quotidien.
Vins rouges
Les vins rouges sont des vins issus principalement de la fermentation de raisins noirs ou rouges, dont la couleur varie du rubis au grenat en passant par le pourpre. Cette couleur est obtenue grâce à la macération des peaux des raisins dans le moût, permettant aux pigments naturels, les anthocyanes, de se diffuser dans le vin. Les cépages les plus utilisés pour la production de vins rouges incluent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir ou encore la Syrah, chacun apportant des caractéristiques distinctes en termes de saveurs et d'arômes.
Les vins rouges sont réputés pour leur richesse et leur complexité. Ils peuvent présenter des arômes variés, allant des fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis) à des notes plus épicées, boisées ou même terreuses. Certains vins rouges, comme les Bordeaux ou les Bourgognes, sont particulièrement adaptés à un vieillissement prolongé, ce qui leur permet de développer des arômes plus complexes au fil du temps. Ils accompagnent souvent des plats riches tels que les viandes rouges, les plats en sauce ou les fromages affinés.
Cantina Santa Lucia, reg. Fonte Blanda, Toscane
La Cantina Santa Lucia est une entreprise familiale située en Fonte Blanda, dans le Parc Naturel de la Maremme, en Toscane.
L’histoire de la vinification dans cette famille remonte à 1898, mais c’est qu’en 1980 que Luciano Scotto, le père des actuels propriétaires, commence à produire son propre vin : la Cantina Santa Lucia est née.
Leur objectif est de créer des vins d’exception. Ce qu’ils veulent transmettre avec leurs vins, ce sont le caractère, les sensations et les arômes de la Maremme, leur territoire.
Une gorgée de leurs vins vous guidera à travers leurs vignes et de vous vous retrouvez plongé dans la beauté du parc de la Maremme.
Le vin n’est pas uniquement à boire: il se sent, se regarde et surtout s’écoute.
