Ales Blanques 2024 – Grenache Blanc Bio | Terra Remota, Espagne

Description

Ales Blanques 2024 – La pureté du Grenache Blanc en Catalogne

Ales Blanques est un vin blanc sec bio issu de Grenache Blanc, produit dans la région de la Catalogne par Terra Remota.

Ce vin blanc espagnol séduit par sa fraîcheur remarquable, parfait pour les apéritifs ou les repas légers.

Cultivé sur des sols argilo-calcaires et vinifié à basse température pour préserver l’expression pure du cépage, il est ensuite élevé pendant 3 mois sur ses lies fines, lui apportant volume et élégance.

Avec une production limitée à seulement 17 500 bouteilles, Ales Blanques 2024 séduit par son équilibre parfait entre vivacité, fruits et délicatesse florale.

Caractéristiques du vin :

• Cépage : Grenache Blanc (Garnacha Blanca)

• Région : DO Catalunya, Espagne

• Producteur : Terra Remota

• Style : Vin blanc sec biologique

• Degré d’alcool : 13 %

• Vinification : Fermentation à basse température, élevage de 3 mois sur lies fines

• Couleur : Jaune pâle brillant

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, pêche mûre, citron frais et fruits jaunes.

• Bouche : Fraîche, équilibrée et persistante, avec une belle vivacité et une texture élégante. Finale subtilement fruitée et saline.

Conseils de service & accords mets :

• Température de service : 9 – 11 °C

• Accords mets : Parfait avec des moules marinières, une salade de tomates, fromage de chèvre frais, paëlla de gambas ou encore des légumes grillés à l’huile d’olive.

Ales Blanques — La pureté du Grenache Blanc en Catalogne

Ales Blanques 2024 incarne la fraîcheur méditerranéenne et la finesse du Grenache Blanc. Élevé avec soin en respectant la nature, ce vin biologique est l’allié idéal pour des moments de convivialité et de plaisir authentique.