La Sapata Babeasca Neagra Barrique Bio 2022 – Vin Rouge Sec Roumain | Podgoria Sarica Niculitel DOC

Description

Savourez le Babeasca Neagra Barrique Bio 2022, un vin rouge sec bio non filtré d’exception, issu du cépage indigène Babeasca Neagra et cultivé dans la région viticole renommée Sarica-Niculitel DOC, en Roumanie.

Produit par le domaine La Sapata, ce vin rouge bio authentique est proposé en édition limitée à 1500 bouteilles, dont seulement 60 sont destinées à la Belgique, promettant une expérience exclusive et raffinée.

Babeasca Neagra Barrique Bio 2022  se distingue par sa robe rouge grenat profonde et son vieillissement de 12 mois en barrique, qui lui confère une complexité et une élégance uniques.

Au nez, il dévoile de fines notes de fruits rouges mûrs et de cerises, invitant à la dégustation.

En bouche, il séduit par des saveurs de cassis et de chocolat noir, soutenues par des tanins doux qui apportent rondeur et élégance.

Caractéristiques du vin :

• Cépage : Babeasca Neagra
• Région : Podgoria Sarica-Niculitel DOC
• Degré d’alcool : 14.5 %
• Couleur : Rouge grenat
• Vieillissement : 12 mois en barrique, vin non-filtré
• Contenance : 75 cl

Conseils de service & accords mets :

• Température de service : 16°C – 18°C
• Accords mets : Ce vin rouge sec bio se marie parfaitement avec des plats de gibier, des fromages affinés et des plateaux de viandes. Il accompagne également très bien des ragoûts de bœuf, des côte d’agneau grillées, et des pâtes aux truffes, le partenaire idéale pour des dégustation gourmands.

Babeasca Neagra Barrique Bio 2022 est bien plus qu’un simple vin rouge  : c’est une invitation à explorer le plus vieux cépage indigene de vin rouge roumain vinifié en barrique, tout en savourant un vin bio au caractère profond. Parfait pour les amateurs de vins authentiques, il célèbre la richesse de son terroir et l’art de la vinification artisanale roumaine.