Amistral 2023 – Vin Blanc Sec, Vermentino di Sardegna DOC, Tenute Gebelias, Sardaigne, Italie

Description

Découvrez la Sardaigne avec L’Amistral 2023, un Vermentino di Sardegna DOC qui capture la fraîcheur du vent marin et l’authenticité des vignobles de Gebelias. Ce vin blanc sec vous transporte directement sur les côtes sardes, avec ses arômes envoûtants de fruits frais et d’herbes méditerranéennes.

Caractéristiques du Vin :

• Cépage : Vermentino
• Région : Vermentino di Sardegna DOC, Sardaigne
• Pays : Italie
• Degré d’Alcool : 13%
• Couleur : Jaune paille brillant
• Vinification : Fermentation en cuve inox

Notes de Dégustation :

• Nez : Des notes subtiles de fleurs et de fruits frais, rehaussées par une touche minérale élégante, invitent à la découverte.
• Bouche : Une texture soyeuse et une acidité bien marquée créent un équilibre parfait, avec une finale longue et agréablement amère qui rappelle l’essence de la Sardaigne.

Conseils de Service & Accords Mets :

• Température de Service : 8-10°C
• Accords Mets : Idéal avec des plats tels que risotto aux fruits de mer, poisson grillé, huîtres, linguine alle vongole, ou encore salade Caprese. Ce vin se marie également parfaitement avec les Sarde a Beccafico (sardines farcies), une tarte au fromage de chèvre, et des légumes grillés à l’huile d’olive.

L’Amistral 2023 est le vin blanc sec idéal pour les amateurs de Vermentino di Sardegna authentique, offrant une expérience fraîche et élégante qui met en valeur le terroir unique de la Sardaigne.